L (-) - Perillaldehyde （CAS # 2111-75-3)

Foirmle Molecular	C10H14O
Aifreann Molar	150.22
Dùmhlachd	1.002g / cm³
Rubha leaghaidh	<25 °C
Rubha Boling	238 ° C aig 760 mmHg
Cuairteachadh sònraichte (α)	-121°(19°C, c=10, C2H5OH)
Flash puing	95.6°C
Fuasgladh	Soluble ann an ethanol, ethyl acetate, cloroform, benzene agus organach eile solventan, soluble ann an uisge.
Brùthadh vapor	0.0434mmHg aig 25 ° C
Coltas	leaghan olach
Suidheachadh stòraidh	2-8 ℃
Clàr-innse Refractive	1.543
MDL	MFCD00001543
Feartan corporra agus ceimigeach	Feartan ceimigeach leaghan follaiseach olach gun dath no beagan buidhe. Tha aroma coltach ri cinnamaldehyde ann le blas cnò-ola. Goil puing 235 ~ 237 ℃ [1.0 × 105Pa (750mmHg)]. Soluble ann an ethanol, cloroform, benzene agus petroleum ether, soluble ann an uisge. Lorgar toraidhean nàdarra ann an ola perilla (50%).
Cleachd	A’ cleachdadh GB 2760-1996 a’ toirt seachad cead sealach airson blasan a chleachdadh. Sa mhòr-chuid air a chleachdadh airson a bhith ag ullachadh spìosraidh agus blas peunut.

Mion-fhiosrachadh toraidh

Samhlaidhean Cunnart	Xi - iriosal
Còdan cunnart	36/37/38 - Irritating dha sùilean, siostam analach agus craiceann.
Tuairisgeul sàbhailteachd	26 - Ma thachras conaltradh ris na sùilean, nigh sa bhad le uisge gu leòr agus faigh comhairle mheidigeach.