SALT MONOPOTASSIUM ACAID L-GLUTAMIC （CAS# 19473-49-5)

Cleachdadh agus dòighean synthesis
Tha salann potasium L-glutamate na stuth cumanta salainn aminoideach.
Bidh e a 'leasachadh blas agus blas bìdh iomlan agus tha buaidh àrdachadh ann am miann.
Faodar a chleachdadh mar antidote gus buaidhean stuthan puinnseanta sa bhodhaig a neodachadh.

Mar as trice tha dà dhòigh ann airson salann potasium L-glutamate a dhèanamh. Tha a 'chiad fhear air fhaighinn le bhith a' freagairt an aminoidid L-glutamic acid agus potassium hydroxide, a bhios mar as trice a 'tachairt fo chumhachan alcaileach. Is e an dàrna dòigh casg a chuir air decarboxylation glutamate le glutamate decarboxylase gus salann potasium L-glutamate a thoirt gu buil.